주부님들! 김치통 냄세가 밴 플라스틱통 때문에 가끔 고민이시죠?
전 넘 냄세가 나면 아예 버려는 경우가 많은데요 용기 냄세를 없애는 방법이 있습니다. ^^
플라스틱 용기에 김치 등의 냄세가 배는데 이런 냄세를 없애려면 풀을 뜯어다가 그릇속에 하루정도 넣어주면 냄세가 없어집니다
또는 김치물이 든 플락스틱 용기 쌀뜻물을 하루밤 담가두면 잘 닦여 집니다.
시간 되실 때 활용해보세요 ~~
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마시다 만 맥주 활용법
여름에 마시다 남은 맥주가 있어서 그냥 버릴까 하다가 활용해 보려고 합니다. 맥주는 혹시 냄세가 남지 않을 까 우려를 했는데 전혀 그렇지가 않더라구요~
가스렌지에와 환풍기에 활용해 봤는데 깨끗히 잘 닦입니다.
여러가지 활용방법을 알아봤습니다~
1. 맥주를 행주에 적셔 유리,그릇,가스렌지, 환풍기, 냉장고 내부를 닦으면
맥주의 알코올 성분이 더러움과 냄새를 깨끗이 없애 준다.
(참고로 소주도 기름기 있는 성분을 닦는데 도움이 됨)
2. 식물의 잎에 낀 먼지를 닦으면 신기하게도 잎사귀가 싱싱해지고 윤기가 돈다.
3. 검은 옷은 여러 번 입으면 색이 바래는데, 마지막 헹굼물에 맥주를 넣고
한참 담갔다가 탈수해서 그늘에 말리면 새 옷과 같이 선명해진다.
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1. 귀향길 운정 중, 환기와 스트레칭은 필수
귀향길이나 장시간 운전은 허리나 관절에 무리를 줄 수 있다. 장시간, 운전 중에는 등받이를 110도 정도로 유지하고 엉덩이를 바짝 뒤에 붙여 앉도록 한다.
2. 음식 만들 때 허리는 펴고 가급적 의자 이용.
쪼그리거나 무릎 꿇은 자세로 장시간 일으르 하면 무릎 관절에 무리가 올 수 있다. 가급적 의자에 않아 일을 하되, 그럴 상황이 안 된다면 양반다리를 하고 허리를 곧게 펴서 척추에 무리를 덜 주도록 해야 한다.
3. 튀김, 구이 NO! 조림, 찜 YES!
명절 음식은 기름지고 지방 함유량이 높아 살찌기 쉽다. 튀김이나 구이처럼 칼로리가 높은 음식보다는 조림이나 찜 음식 위주로 먹고 활동량을 조절해 정상 체중을 유지하는 것이 좋다.
4. 차례상 들다가도 허리 조심.
차례상을 들다가 허리를 삐끗하는 경우도 있다. 명절을맞아 평소보다 운동량이 적은 상태에서 자칫 작은 움직임에도 부상을 당할 수 있으니 주의해야 한다.
5. 주부 습진이나 칼 사용시 주의
설거지를 돕는 남성이 늘어나긴 했지만, 아직까지도 명절 음식을 만들고 치우는 것은 주부들의 몫이다. 하지만 장시간 물에 손이 노출되면 주부습진에 걸릴 수 있으니 반드시 고무장갑을 끼고 설거지를 하고 끝낸 뒤에는 저자극성 비누로 손을 씻고 보습제를 발라 손을 보호해야 한다.
현대해상 고객정보우편에서 발췌
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바나나식초 다이어트란 헐리우드 인기 여배우 기네스 펠트로가 산후다이어트로 이용하면서 유명해진 바나나 다이어트와, 작년 한해 식초열풍을 몰고 왔던 식초 다이어트를 결합시킨 최신 다이어트 법이다.
바나나는 다른 과일들에 비해 칼로리와 당질이 높다. 바나나100g의 칼로리는 93kcal로 토마토의 3배 이상이고, 100g 당 탄수화물은 24.1g로 파인애플의 4배 이상이다. 일반적으로 칼로리가 높은 식품을 먹으면 살이 찌기 쉽다고 생각하지만, 바나나는 높은 칼로리에 비해 지방은 적고 당질은 많아 포만감은 주되 살은 찌우지 않는다.
숙명여자대 식품영양학과 김현숙 교수는 “바나나는 당질이 매우 풍부해 과일이라기 보다는 밥이나 빵과 같은 당질식품으로 봐도 된다. 때문에 식전에 바나나를 먹으면 쉽게 포만감을 느껴 상대적으로 밥을 적게 먹는 효과를 볼 수 있다” 고 말했다.
식초는 지방과 당분을 에너지로 변환시키는 작용을 도와 살을 빼는데 도움을 주지만 식초다이어트를 할 경우 식초산이 위벽을 손상시킬 수 있다는 단점이 있다. 하지만 식초를 바나나와 함께 먹으면 바나나에 풍부한 당질과 끈적끈적한 성분들이 식초로 손상 받을 수 있는 위벽을 보호해 주기 때문에 식초다이어트가 가지는 단점을 보완할 수 있다.
[ 준비물 ]
바나나, 흑설탕(혹은 꿀), 식초(흑초 혹은 현미식초), 밀폐용기
1. 바나나는 2cm 두께로 썬다
2. 중탕으로 소독한 밀폐용기에 바나나, 흑설탕, 흑식초를 1:1:1의 비율로 담는다
3. ②의 준비된 재료를 전자레인지에서 30초~1분 가량 데운다
4. ③의 용기를 흑설탕이 잘 섞이도록 살짝 흔들어준 뒤 하루 정도 실온에서 보관하고,
2주가 지나면 바나나를 빼낸다
[ Tip ]
1. 규칙적으로 섭취하려면 아침, 점심, 저녁식사 전에 큰 스푼으로 한 스푼 먹는다.
하루 3스푼이 가장 이상적인 양
2. 물에 희석해서 음료대용으로 수시로 마신다
처음에 향이나 맛에 적응이 안 되는 사람들은 우유나 두유, 토마토주스 등에 타 먹어도 좋다
3. 요리할 때 일반 식초를 사용하는 경우라면 어떤 음식에 넣어 섭취해도 무방하다
실생활에서 어떻게 활용하여 섭취하는지가 관건이다
[ 바나나식초 다이어트의 효과 ]
바나나의 독소제거효과,흑설탕의 미네랑보충,식초의 피로해서와 체지방분해
흑설탕이 바나나와 식초를 만나면서 칼슘이나 마그네슘 철분등의 영양분을
발산한답니다 ^^
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식단] 누룽지백숙 만드는법..
이건 정말 극비인 식당음식 이지만, 이 요리법이 여러분들에게 많이 좋으실꺼같아
조금만 얘기해 드리겠습니다..
※ 준비재료: 4인기준
압력솥, 닭 또는 오리 한마리, 쌀(밥공기로 2개),찹쌀(밥공기로 2개), 인삼1개 또는
산삼 배양근 조금을 준비하셔도 됩니다.. 대추5개,밤5알,마늘6쪽...
압력밥솥에 쌀과 찹쌀을 씻어서 넣고, 그 위에 닭이나 오리를 뒤집어 넣으신후..
배위에 인삼,밤,대추,마늘을 넣으시고 물을 닭(오리)이 푹 잠길만큼 넣으세요..
그 다음 센불에 끓이시면 시간이 지난후에 압력추에서 소리가 나기 시작합니다. 소리가
크게나면, 7분간 그대로 두시고, 그다음 약한불로 3분간 놔두세요. 그리고 끄세요..
이게 초벌단계 입니다...
식사하기 바로 10분전에 다시 센불에 올리세요.. 그 다음 압력추가 또 크게 소리나면,
5분(닭)- 6~7분(오리)정도 그대로 두었다가 끄세요..
압력추가 다 내려앉으면, 그때 압력솥을 여시고, 큰접시에 닭이나 오리를 꺼내서 죽염에 찍어
드세요..
그 밑에는 맛있는 죽이 완성되는데, 큰 국자로 죽을 뒤집으시면,너무나 고소하고 영양가 많은
누룽지가 밑에 있어요. 잘저어서 골고루 퍼서 드시면 됩니다.
★살짝 소금(죽염)으로 간을해서 드시면 아주 맛있습니다..^^
느끼하지 않고,백혈구 수치 높히는데 아주 좋은 음식입니다..
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페이스닝 효과를 높이기 위해서 얼굴준비체조는 필수. 우선 얼굴의 힘을 빼고 근육을 의식해서 움직이는데
집중하시면 됩니다.
1. 가볍게 눈을 감고 이마, 볼, 입, 턱, 목 순서로 얼굴의 힘을 빼주시구요.
2. 천천히 눈을 뜨고
입을 살짝 다문 후 입 꼬리를 옆으로 늘여주세요.
3. 입 꼬리를 좌우 번갈아 위쪽으로 올린다. 좌우 똑같이 올라가지 않는다고 해도
포기하지 마세요!
4. 천천히 입을 벌리면서 ‘아, 에, 이, 오, 우’ 하고 소리를 내면서 근육을 의식하며 적극적으로 움직여주세요
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김치에 대한 가장 오래된 문헌은 약 3천 년 전의 중국문헌 '시경(詩經)'이며, 오이를 이용한 채소절임을 뜻하는 것으로 추정되는 '저(菹)'라는 글자가 나온다. 조선 중종 때의 '벽온방'에 "딤채국을 집안 사람이 다 먹어라." 하는 말이 나오는 것으로 보아 '저'를 우리말로 '딤채'라고 했음을 알 수 있다. 국어학자 박갑수는 김치의 어원에 대해, '딤채'가 '팀채'로 변하고 다시 '딤채'가 되었다가 구개음화하여 '김채', 다시 '김치'가 되었다고 설명한다.
현대 김치에 쓰이는 고추는 남아메리카에서 유럽을 통해 전달되었기 때문에 17세기전의 '김치'에는 모두 고추가 쓰이지 않았다
김치 종류
무로 담는 김치
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