> '건강하게 살자., 맛있게먹자' 카테고리의 글 목록 (43 Page) :: 쌓여가는 이야기..
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팥 비만, 체한 데 좋으며 몸 속의 독기를 풀어주고 더러운 것을 깨끗이 청소하는 약성이 있다. 
우리 민간신앙에 보면 귀신을 물리치는데 팥죽을 뿌린다. 
귀신은 팥을 아주 두려워한다고 하는데 팥의 성분이 몸 속의 더럽고 나쁜 독기를 풀어 주므로 여기서 비유된 것 같다.
 봄, 여름, 가을 열심히 일하는 동안 몸에 여러 가지 질병이나 부정,더러운 것이 묻었을 것이므로 팥죽으로 모든 질병의 원인이 될 수 있는 독기를 풀어 버리란 뜻에서 동짓날 팥죽을 끓여 먹었던 것 같다.
 음식을 먹고 체해서 내려가지 않을 때 팥을 갈아 마시든지 삶아서그 물을 마시면 토하거나 바로 내려간다.
체내림을 할 때 체한 사람에게 먼저 먹이는 약이 바로 이 팥을 이용한 것이다.
물론 다른 비법도 있겠지만 팥물에 비누를 풀어 마시면 아무리 오래된 체증도 치료할 수 있다.



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[율무의 효능]

1.율무쌀로 밥을 짓거나 죽을 끓여 먹으면 폐병에 좋은 효과를 볼 수 있습니다.


2.묵이나 밥, 차로 만들어 장복하면, 암이나 각종 성인병을 예방 치료해 줍니다.


3.각종 간 질환, 황달은 율무 삶은 물을 자주 마셔주면 치유됩니다.


4.사마귀가 생겼을 때 율무가루를 밥풀에 개어 하루 몇 차례 붙여주면 없어집니다


5.거친 피부나 습진, 버짐이 생겼을 시에 율무 삶은 물에 자주 씻어주면 호전됩니다.


6.임신부가 율무를 과복 하면 유산의 우려가 있으니 조심해야 합니다.

  그러나 산후 조리에는 상당히 도움이 됩니다.


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율무 껍질을 벗긴 알맹이를 한방명으로 의이인(薏苡仁)이라 한다. 예로부터 율무쌀로 밥

을 짓거나 죽을 끓여 먹으면 폐벙에 좋다고 전해져 오고 있다.

【효능】

피부 미용과 사마귀를 제거하며, 기미와 주근깨에도 효과가 있을 뿐만 아니라 각종 영양

소도 풍부하며 체력을 튼튼하게 하고 머리를 좋게 하는 효과가 있다. 또한 신진 대사를 원

활하게 하여 피로 회복, 자양 강장에 도움을 주는 건강식품이다.

【재료 만드는 법】

① 율무는 껍질을 벗기지 않은 채 약한 불에 타지 않도록 볶는다.

② 방습제를 넣어 깡통속에 보관한다.

【끓이는 법】

① 율무 20∼25g을 600ml의 물과 함께 차관에 넣고 보리차 끓이듯이 약한 불로 끓인다.

② 껍질을 벗긴 율무를 재료로 쓸 때에는 10∼15g 정도를 사용하는 것이 적당하다. (껍질벗

긴 율무도 볶아서 사용한다.)

③ 율무를 천으로 만든 자루에 넣어 끓이거나 포장된 율무차를 사용하면 편리하다


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대추차 만드는법

냄비에 물을 붓고 대추를 넣습니다.

불을 켜고 끓이다가 끓기 시작하면 작은불로 줄입니다.

작은불에서 2시간이상 달여줍니다.

 2시간이상 다려주면 대추가 완전히 흐물흐물해지는데 이렇게 되면 불을 끕니다.

 이제 대추를 건져낸 다음 불을 켜고 중간불 정도로 맞춥니다.

이것을 계속 끓이다 보면 물이 날아가면서 점점 점도가 높아지는데 이런 현상이 보이기 시작하면 나무주걱으로 바닥을 긁으며 계속 저어줍니다.

이때부터는 불을 작은불로 줄여줍니다.

이 상태에서 진뜩찐뜩해질때까지 졸입니다.

찐득찐득한 엑기스만 남았다면 불을 끄고 유리병에 옮긴 다음 밀봉하여 냉장보관합니다.

차로 마실때는 이것을 물에 1:3정도로 희석하여 타 드시면 됩니다.



▣ 대추차의 효능

▷ 예로부터 대추는 쇠약한 내장의 기능을 골고루 회복시키고 전신을 튼튼하게 해 주고
신경을 안정시키고 노화를 방지하는 신비로운 식품이다.
▷ 대추의 단맛은 긴장을 풀어주는 신경안정 작용이 있기 때문에
히스테리증상으로 화를 잘내고 짜증을 잘 부리는 사람에게 좋다.
(특히 신경이 예민한 수험생에게 대추차를 꾸준히 마시게 하면 정신피로를 쉽게 풀수있고
머리를 맑게 해주고 기억력을 증진시켜 주는 효과를 볼수 있다. )
▷ 몸이 차고 허약하고 감기에 잘 걸리는 사람도 대추차를 진하게 달여 마시면 큰 효과
▷ 이뇨작용이 있어 소변을 월활하게 보게 하고 변비도 없애줘
몸의 불필요한 수분과 노폐물을 배출시켜 주므로 자주 붓는 증상이 있는 사람에게 좋다.
▷간이 나빠진 사람도 간기능을 활성화 시키고 담즙분비도 촉진시키는 작용을 한다.


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중국 문헌 중 '본초강목'이라는 책을 살펴보면 검은 콩은 신장을 다스리고 혈액을 활발히 하며,

모든 독을 푼다고 나와 있답니다.
신장 계통이 약한 사람은 수분의 대사나 배설이 좋지 않기 때문에 몸이 냉하고 신진 대사가 원활하지 않습니다.

그 때문에 몸에 여분의 수분이나 지방이 쌓이고, 부종이나 비만의 원인이 되는 것이죠. 
검은 콩을 먹으면 신장의 작용이 활발해져, 장 기관이 활발하게 움직이고 신진대사가 활성화되므로 수분과 지방이 축적될

틈이 없게 되는거죠. 체질도 자연스럽게 개선되기도 하구요.
'아, 검은 콩이 이렇게 좋은 줄 이제야 알았다니'하시는 분...

혹시 콩 밥(?) 드실 때 콩만 다 골라내서 검은 자국만 남기시고 밥을 드신다구요?

콩을 피하면 건강도 당신을 피한답니다. 

※ 마시면 살이 쭈욱~ 검은 콩 미숫가루

검은 콩과 검은 깨를 반반씩 섞어서 미숫가루로 만듭니다.

믹서로 갈든, 방아로 찧든, 절구로 빻든 잘 갈아지기만 하면 됩니다.
다이어트를 시작한 7일간은 이 미숫가루를 따뜻한 물에 타서 아침식사 대용으로만 드세요.

그 다음 2주째 부터는 아침과 점심으로 마시는 거죠. 그 대신 점심은 반공기 정도만 드시구요.

3주째는 아침, 점심 두 끼를 모두 미숫 가루로 먹고 저녁은 평소와 같이 드시면 됩니다. 

이렇게 해서 3주 정도면 3 ~ 5 ㎏ 정도가 쏙 빠지게 되지요.

콩가루를 물에 탄 것이 너무 밍밍해서 먹기 힘들다면 소금으로 약간 간을 하셔도 좋고, 꿀을 좀 섞어 마셔도 좋습니다.

아무리 다이어트도 좋지만 입은 즐거워야 하니까요.

※ 살만 빠진다면 뭘 못 마시랴!

검은 콩 식초....

검은 콩의 위력은 정말 눈부시답니다. 더구나 검은 콩 식초는 피부 미용과 배변에 특히 효과가 있다고 하네요. 

먼저 검은 콩을 감식초나 사과 식초에 담가두고 상온에서는 1주일, 냉장고에서는 10일 정도 불리세요.

이렇게 담가 발효된 검은 콩을 매일 아침, 저녁 공복 상태에서 10알 정도 드시면 된답니다.

처음엔 비위에 좀 안 맞을지도 모르겠어요. 그래도 눈 딱 감고, 코 막고 쭈욱 ~!

이런 방법으로 한 달 정도 지나면 더 이상 변비는 생기지 않는답니다.

아픈 만큼 성숙해지는 것처럼 아픈 만큼 날씬해지는 게 바로 다이어트 법칙 아닐까요?


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프롤로그_ 디톡스로 몸도 마음도 가볍게! 

part 1_ 내 몸을 살리는 디톡스 
날마다 불어나는 살, 알고 보니 독소? 
몸속의 독소, 어떻게 제거할까 
체외독소가 당신의 건강을 노린다 
독소는 우리 몸에서 저절로 생겨난다 
건강과 아름다움을 살리는 디톡스 건강법 
셀프 디톡스, 이것만은 주의하자 
거울을 자주 보는 여자는 병에 걸리지 않는다 
내 몸은 독소에 얼마나 중독되어 있을까? 

part 2_ 디톡스로 생기 넘치는 삶을 되찾자 
만성피로야, 물러가라! 
어깨와 목의 뻐근함, 이제 안녕! 
사람들의 눈길을 사로잡는 투명하고 깨끗한 피부 
날아갈 듯 가볍게, 변비 비켜! 
피가 맑아지면 비만이 해소된다 
굿바이, 소화불량 

part 3_ 디톡스 다이어트의 성공은 간과 장 해독에 달려 있다 
S라인과 얼짱 피부의 기본은 해독이다 
체중감량의 첫 단추, 간 해독 
깨끗한 장이 비만 해소의 시작이다 
독 뺀 여자의 피부는 '물광'이 난다 
부기만 쏙 빼도 살 걱정 끝! 
셀룰라이트 없는 미끈한 실루엣 
해독 후 다이어트를 해야 요요현상이 없다 
생활이 간소화될수록 ...독으로부터 해방된다 

part 4_ 먹는 습관만 바꿔도 5킬로그램 뺄 수 있다 
디톡스의 아군, 먹으면 해독이 되는 식품 
디톡스의 적, 먹으면 독이 되는 식품 
내 몸이 좋아하는 식품 VS 싫어하는 식품 
식품궁합 Good! 함께 먹으면 약이 되는 식품 
식품궁합 No! 함께 먹으면 독이 되는 식품 
음식을 살리는 조리법 VS 음식을 죽이는 조리법 
독을 쌓는 식습관을 버려라 

part 5_ 7일 만에 끝내는 디톡스 레시피 
성공적인 디톡스 다이어트를 위한 다섯 가지 식사 원칙 
성공적인 디톡스 다이어트를 위한 세 가지 식이요법 
디톡스 다이어트의 시작, 하루 네 번 물 마시기 
1단계, 채식 위주 디톡스 다이어트 식단 
2단계, 혈당 억제 디톡스 다이어트 식단 
3단계, 내게 맞는 디톡스 다이어트 식단 
생활 속에서 즐기는 하루 한 잔 해독 차 
다이어트 필수지침! 생활 속 칼로리 백서 

part 6_ 독 빼고 살 빼는 디톡스 셀프 마사지 
셀프 내장 마사지로 장기에 쌓인 독소를 말끔히 제거하자 
내장 마사지로 몸의 라인과 건강을 살리자 
하루 10분! 집에서 하는 디톡스 내장 마사지 
독소와 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 한방차 
우리 몸의 대표 경혈만 알면 나도 한의사 
셀프 경혈 마사지의 주의점 
하루 10분! 집에서 하는 디톡스 경혈 마사지 

part 7_ 몸꽝에서 몸짱으로 거듭나는 생활 속 디톡스 뷰티 시크릿 
몸매 콤플렉스를 없애는 생활 속 몸짱 시크릿 
아름다운 몸매의 기본은 바른 자세 
5kg 빼고 3cm 커지는 생활 속 자세 교정 
생활 속 디톡스 습관 9계명 

부록_ 누구나 성공할 수 있다! 디톡스 다이어트 성공수기

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

이 책이 최근 급유행.. 그래서 조사해본 레몬 디톡스 다이어트

 디톡스(Detox)란?? >

우리 신체의 기관 중 장은 음식물을 영양분과 수분으로 나누어 흡수하는 기능을 한다는 것은 잘 알려져 있지만, 유체를 유지하고 
전해질의 균형을 맞추며 림프액을 배출하는 기능을 가지고 있다는 것은 일반적으로 잘 알지 못하는 사실입니다.

이와 같은 장의 작용에 의해 배변이 정상적으로 일어나지 않았을 때에는 체내에 독소가 남게 되어 결국 그 독소가 체내에 순환되는 결과를 초래하게 되며 이러한 현상은 남녀노소를 막론한 모두에게 일어나는 현상입니다.

현대인들이 즐겨먹는 고기 등의 육류는 잘 소화되지 않으며 곡식의 경우 글루틴이 장 벽에 붙는 경우가 많고 또한 당분, 알코올, 커피, 튀김 및 치즈 등 음식에 의해 장에 이물질이 남게 되는 경우가 많습니다.

이런 현상이 오래가는 경우, 장내에 기생충이 기생하게 되며 면역력이 저하되고 횡근과 결장에 많은 독소가 쌓이게 됩니다.


폭음, 폭식, 스트레스, 환경오염에 의해 우리 몸에 계속 쌓여가는 독소와 노폐물들은 생명활동을 저해하고 노화를 촉진하며 만성질환의 원인이 됩니다. 

이를 깨끗이 씻어내는 것이 바로 영어단어 detoxication에서 나온 축약어인 "
디톡스(detox), 즉 해독요법"입니다.



레몬디톡스의 효능 및 효과

◎ 3일안에 안전하고 효과적으로 2-5 파운드 체중 절감
◎ 과로 해결
◎ 소화기관 기능의 발달
◎ 천식과 대장염 같은 고질적인 병을 완화시킨다.
◎ 면역시스템을 강화 시킨다.
◎ 피부가 깨끗해지고 윤기가 난다.
◎ 집중력이 좋아지고 의지력이 증가된다.
◎ 잠을 푹 잘 수 있다.
◎ 내면의 평안을 얻는다.
◎ 손톱이 강해지고 머릿결이 더 빛나진다.
◎ 에너지와 활기가 넘친다.
◎ 정크푸드의 중독을 줄일 수 있다.
◎ 건강한 식이요법과 운동을 하도록 의욕을 갖게 한다.

레몬 디톡스 여러 가지 방법

※ 레몬디톡스 다이어트의 가장 효과 적이면서 기본적인 방법은 스텐다드 프로그램입니다.

1. 스탠다드 프로그램
☞ 최소 5일에서 7~10일 동안 다른 음식은 섭취하지 않으며 레몬디톡스를 하는 방법


2. 주말 프로그램
☞ 2~3일 동안의 짧은 기간 레몬디톡스를 월 1~2회 반복하는 방법 

회식, 모임 등의 이유로 5일 이상의 기간동안 레몬디톡스를 지속 할 수 없는 경우 주말 또는 주중의 며칠을 이용하여
꾸준히 반복함으로써 효과를 볼 수 있으며 자연스럽게 식생활 습관을 바꾸고 조절 할 수 있게 합니다.

3. 원스 오브 위크
☞ 일주일에 하루 레몬디톡스를 반복하는 방법

개인적인 여러가지 이유로 인해 하루 이상의 레몬디톡스를 유지 하기 힘든 경우 하루동안의 레몬디톡스를 매주
지속적으로 하여 일주일에 한번씩 위와 장을 비워 천천히 디톡스 효과를 볼 수 있으며 스탠다드 프로그램의 효과를
유지하기 위한 방법으로도 좋습니다.

4. 원스 오브 데이
☞ 매일 하루 한끼 식사 대신 니라드링크를 섭취하는 방법

디톡스 효과를 보기 위해서는 일반식의 조절과 함께 한달이상 꾸준히 지속적으로 해야하고 스탠다드 프로그램의
효과를 유지하기에는 아주 좋은 방법입니다.

TIP!! 위의 내용처럼 각각의 방법을 연결하거나 병행하는 것이 레몬디톡스를 완벽하게 성공하는데 좋은 방법입니다
       예를 들어 디톡스 프로그램을 처음 경험하는 사람은 5일 이상 음식을 섭취하지 않는 것이 부담스러울 수 있으니
       하루 한잔으로 시작해서 일주일 후에는 하루, 며칠후에 2~3일 레몬디톡스를 한 후 다시 하루 한잔을 꾸준히 마시는
       방법으로도 디톡스 효과를 볼 수 있습니다.




레몬디톡스 드링크 한잔 만들기

◎ Neera Syrup - 니라시럽  : 20ml
◎ Fresh Lemon Juice - 신선한 레몬즙 : 20m
◎ Water - 생수 : 250ml
◎ Cayenne Pepper - 카옌페퍼 : 소량

0. 위의 네가지 재료를 양에 맞도록 준비 합니다.
1. 400ml 이상의 잔에 니라시럽과 레몬즙을 20ml씩 넣습니다. (니라시럽과 레몬즙의 비율은 항상 1 :1)
2. 니라시럽과 레몬즙을 넣은 잔에 생수 250ml를 넣습니다. (니라시럽 : 레몬즙 : 생수 ≒ 1 : 1 : 12.5)
3. 카옌페퍼는 매운 고추가루로 본인의 성향에 맞춰 너무 맵지 않도록 소량 섞어 줍니다.

※ 하루에 평균 섭취해야 하는 드링크의 양은 2리터로 7~9잔 정도입니다.
    하지만 그보다 많이 섭취한다고 해서 실패하는 것은 아니므로 필요에 의해 더 드셔도 무관합니다.


이전에는 우리나라에서 니라시럽을 구할 수 없어 메이플시럽을 이용했는데 현재까지도 메이플시럽을 많이 이용들 하고 계십니다.
메이플 시럽은 이전에 사용하던 방법으로 영양분이 충분하지 못합니다.

메이플시럽에 5가지 천연 팜시럽이 더해져 영양분의 발란스를 맞춘 니라시럽(Neera Syrup)이 30년전 개발 되어 레몬디톡스의 원조로
미국, 영국, 호주, 일본, 싱가폴등 무려 50여 국가에서 이용한다고 합니다.
우리나라 또한 니라시럽이 들어와있고요 ^^


레몬디톡스와 다른 여러가지 다이어트 식품의 비교!!!

 

레몬디톡스의 가장 기본 원리는 몸안의 독소를 제거 하는것이다!!

몸안의 독소를 제거하여 몸의 기능을 더욱 활발하게 만들어주어

다이어트에도 효과 만점~OK~ 피부에도~OK~ 단기간에 효과를

준다는것~!!! 몸도 아주 가벼워진다는것~~OK~제 경험담이에요

하지만 여러분들 중요한건 단기간에 살을빼신다고 그후에 관리를

않하고 그러면 않되요~ 다이어트를 하는것도 아주 중요하지만..

더중요한것은 그후 몸매 유지를 잘해야 된다는거~*^^* 알겠지요?ㅎㅎ

살을 빼고 식이 요법이 가장 중요 하다는거 여러분들도 명심!!!!!!!

그리구 레몬디톡스가 다른 다이어트식품보다 싸고 좋다는거~OK~

 

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출처 : 지식인


내 살들이 지방덩어리고 그래서 독소이긴 해도..


내 뱃살은 인품이고 사람들에게 사랑받는 다는 증거..케케


그치만 뱃살아 이제 






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퇴계 선생의 건강법(활인심-活人心)

 

" 머리를 자주 빗어야 하고,

  손으로 얼굴을 쓰다듬어야 하며,

  이(齒)는 자주 마주쳐야 하고,

  침은 항상 삼켜야 한다. 

 

더오래 살고자 하면...

 

 봄에는 "휴 -"하면 간을 도와 눈이 밝아지고,

 여름에는 "훠-"하면 심화(心火)가 가라앉으며,

 가을에는 "스-"하면 폐가 윤택하고,

 겨울에는 "취-"하묜 신장이 편안하며,

 네계절 모두 "후--"하면 자라에 좋아 소화가 잘된다

 

김일성도 따라했다는 퇴계 이황의 손쉽게 따라하는 식이요법

옥천요법


옥천(玉泉)은 침을 옥처럼 여긴다는 뜻. 타액의 효능은 이미 동서의학에서 공통적으로 인정한 바 있다. 타액은 정(精)을 저장하는 데 필수적인 물질이며, 오장육부에서 올라와 음과 양이 결합된 진액이다. 또한 노화방지에 효과적이고, 암을 억제하는 성분이 들어 있다. 침 속에 함유되어 있는 파로틴은 25∼30세 정도에서 점점 감소하므로 중년이 되면 의식적으로 침이 나오게 해야 한다. 하루에 40분쯤 침을 모았다가 삼키면 보약보다 좋다.

고치(叩齒)


이를 자주 부딪쳐 잇몸에 연결된 신경을 활발하게 하는 요법. 예로부터 이가 건강한 사람은 위장도 건강하다는 말이 있다. 잇몸은 위뿐만 아니라 뇌수, 오장육부, 음과 양이 마주치는 중요한 곳이다. 따로 정해진 요령은 없고 수시로 부딪치면 된다.

오목수(五沐水)요법


오목수란 한약재를 이용해 목욕하는 자연요법인데, 중풍 예방을 비롯해 여러 질환에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 중풍에는 뽕나무 가지@천궁을 이용한 오목수 요법을, 간 복수에는 생강쑥, 피부병에는 창이자@진피@뽕나무뿌리, 서리 맞은 뽕나무잎을 이용하면 좋다. 또한 백일 전 아이들의 경기 들린 데는 고사리 오목수가 좋다. 열이 날 때는 얼음을 이용해 차갑게, 한기 들 때는 뜨겁게 하면 된다.

생콩을 이용한 당뇨 치료식


콩에는 체내 모든 장부의 기운을 소통시키는 요소와 췌장의 당을 배설하지 않도록 하는 성분이 함유되어 있다. 토종콩 반 홉을 24시간 동안 물에 담갔다가 나무 절구에 나무주걱으로 퍼담아 잘 찧은 다음 아침저녁으로 나누어 식사하기 전에 먹는다. 이어 날계란 한 개와 참기름 한 숫가락을 섞어서 마신다. 이때 주의할 점은 순수한 목기(木器)로 다루어 비린 맛이 없게 해야 한다는 것. 당뇨에는 비릿 맛이 좋지 않기 때문이다.

만병을 예방하는 들기름 생동찰밥


한의학적으로 생동쌀(청량미)은 맛은 달지만 독이 없는데다 비위 열증과 소갈증@설사를 멈추고, 비위를 보하는 좋은 약재이다. 이러한 약성 성분 함유를 이용하여 만들어진 들기름 생동찰밥은 거악생신(去惡生身)해 체내에서 부패를 방지하며, 공해독과 약독@질병을 예방한다. 생동쌀과 찹쌀을 1 대 1로 섞어 돌솥에 밥을 짓는다. 다된 밥에 들기름을 한 숟가락 놓아 비벼 먹는다.

3년 된 중풍 치료에 좋은 자연요법


1. 찰기장 뿌리를 달인 물로 목욕한다.
2. 솔잎 600g을 잘게 썰어 청주 한 말로 달인다. 이것이 석 되가 되면 단번에 먹고 땀을 낸다.
3. 질경이 줄기, 잎, 뿌리, 씨를 물에 달여 김을 쏘이다가 적당하게 식으면 그 물로 목욕한다  





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