쌓여가는 이야기..

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구연산은 마트나 인터넷 쇼핑고고

전 발냄새가 안나서 ㅋㅋㅋㅋ 먼산

늙은 호박으로 호박꿀단지를 만들어 봅니다

이건 필히 남편분이 해야합니다

출산해서 붓기가 있는 아내는 힘드니까요

그래요 주요 효능은 붓기제거 입니다


필요한 재료는 늙은 호박과 꿀이 전부입니다
아 대형찜통도 필요하죠

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우선 저는 대형찜통 5호를 구매했는데요

스테인레스 찜통의 특성상 구매하면

​반드시 꼭 세척해야 합니다
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세척법은

1. 식용유를 물티슈나 거즈에 묻혀서 닦는다
-> 엄청 까만게 막 묻어 나와요

2. 사진처럼 물 넣고 베이킹 소다로 거픔 세척

3. 사진처럼 물 넣고 식초 3~4 큰술 넣고 팔팔 끓이기


혹시나 산모 몸에 안 좋을까봐 빡빡 씻어요



이제 호박꿀단지 레시피입니다

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1. 우선 늙은 호박을 칼로 뚜껑을 만듭니다

호박은 이마트에서 9900원에 샀어요
꿀도 7000원 정도 주고 500g 샀어요

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2. 호박 뚜껑을 빼고 호박씨를 뺍니다

하나 팁은 뚜껑을 빼지 말고 밀면 쉽게 빠져요

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혹시 궁금하실까봐 호박 사이즈도 포함합니다

3. 호박속에 꿀을 넣습니다

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4. 찜통에 넣고 뚜껑을 덥고 약한불로 찜을 합니다


완성은 저는 4시간정도 찌니 호박이 물러서
뚜껑이 속으로 들어가고 물이 잔뜩 나왔더라구요


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채에 걸러서 넣었습니다

남은 호박은 호박전이나 호박죽을 해도 될듯하네요

저는 체에 다 올려서 마지막 한방을까지 짰습니다

결국 한 2.5리터 정도 호박물을 얻었네요

그리고 온 집안에 꿀향이 가득해요



그럼 남편분들 센스있는 선물하세요
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인삼의 효능
노화 방지, 항암 효과 (홍삼은 노화되는 세포가 신생세포로 바뀌는 것을 촉진시키는 효과가 있으며 또한 항암 효과가 있다고 알려져 있다.)

유자의 효능
주요 성분으로 비타민 C가 레몬보다 3배나 많이 들어 있어 감기와 피부미용에 좋고, 노화와 피로를 방지하는 유기산이 많이 들어 있다. 그밖에 비타민B와 당질·단백질 등이 다른 감귤류 과일보다 많고 모세혈관을 보호하는 헤스페리딘이 들어 있어 뇌혈관 장애와 풍을 막아 준다. 또 배농(排膿) 및 배설작용을 해서 몸 안에 쌓여 있는 노폐물을 밖으로 내보낸다.


그렇다고 합니다

백년 허리 사용을 위한 책이 나옴

나는 의사다라는 팟 케스트에서 듣고 찾아보건데

우선 나쁜운동
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그리고 좋은 운동


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근데 복근 생기는 운동은 하면 안되는 듯

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벨기에가 원산지인 ‘방울 양배추’는 경기도와 남해안, 제주도 일대에서 재배되며 긴 줄기에 방울 양배추가 여러 개 붙어 자라는 것이 특징이다. 또 11월에서 12월까지는 매운맛이 강하고 1~2월 일교차가 클 때 단맛이 더 올라가기 때문에 제철 맞은 지금이 가장 맛이 좋을 시기. 이때 방울 양배추는 표면이 하얗게 덮여 있고 단단하면서 벌어지지 않은 것이 좋다.

이와 같은 방울 양배추의 효능에 대해 한국식영양연구소 심선아 소장은 “겉과 속이 일반 양배추와 닮은꼴인 방울 양배추에는 일반 양배추에 없는 비타민K를 비롯해서 비타민A가 5배, 비타민C는 1.5배 가량 더 많이 함유돼 있다”고 전했다.

출처 : 신문 기사


갈아먹기에는 맛이 없을듯 싶네

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첫번째는 그냥 스쿼트인듯

뉴스보다가 알게된 메켄지 체조


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15분에 5초씩 하면 좋다는데
일하다가 가능할리 없고 하루 3번이라도 해야겠심

버섯은 면역력을 강화시키고 암세포의 성장을 억제하며
다이어트 식품으로도 손색이 없는 건강 식품이에요.
버섯마다 독특한 향미가 입맛을 돋궈주기도 하죠.


종류도 이름도 참 다양한 버섯들.
각각의 효능은 어떤지 알아볼까요?



◇영지버섯
피를 맑게 하고 혈액의 흐름이 원활하도록 돕는다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 피 속의 노폐물을 없애 당뇨병에 좋다. 간염, 위염, 위궤양 등 소화기 지병에도 효과가 있다.


◇상황버섯
면역력을 강하게 하고 해독 작용을 한다. 부인병과 식중독, 감기 등에 효과가 있으며 항암 효과도 뛰어나다. 독성이 있어 지나치게 복용하면 위험할 수 있다.


◇동충하초
기침을 멎게 하고 피로를 푼다. 모세혈관을 넓혀 피부와 근육에 탄력을 준다. 면역 기능을 활성화하여 각종 질병을 예방하며 항암 효과도 뛰어나다.


◇운지버섯
간세포를 보호하는 성분이 있어 간염 등 만성 간질환에 좋다. 항암 성분이 뛰어나 암 연구에 활발히 이용되고 있다.


◇말굽버섯
소화기 질병에 좋다. 식도암과 위암, 자궁암 등에 효과가 있다. 지혈, 염증, 음식을 먹고 체한 것을 치료하는 데 사용하기도 한다. 기와버섯 핵산, 단백질, 다당류가 풍부하다. 유선암, 자궁암, 폐암 등의 수술 뒤에 3~4g씩 하루 3번 복용하면 재발을 막을 수 있다.


◇송이버섯
‘동의보감’에는 송이버섯이 ‘성질이 평하고 맛이 달며 독이 없고 매우 향기롭다. 솔 기운을 받으면서 돋는 것으로 버섯 가운데 제일이다’라고 적혀 있다. 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 혈액순환을 좋게 하는 성분이 있어 동맥경화, 심장병, 당뇨병, 고지혈증 등에도 효과가 있다. 햇볕에 말린 송이버섯은 비타민D 덩어리라 할수 있을 만큼 영양분이 많다. 비타민은 호르몬의 균형을 유지하고 면역력을 키운다.


◇표고버섯
주변에서 구하기 쉽고 값도 싸서 우리 식탁에 자주 오르는 표고버섯은 예로부터 불로장생의 명약이라 알려졌을 만큼 영양이 풍부하다. ‘동의보감’과 ‘본초강목’에서는 ‘기를 강하게 하고 허기를 느끼지 않게 하여 풍을 고치고 혈액순환을 돕는다’고 기록하고 있다. 피를 맑게 하고 식욕을 돋워주는 효과도 있는데, 돼지고기 요리를 할 때 같이 넣으면 흡수가 더 잘된다. 또한 표고버섯에 들어 있는 레티난은 강력한 항암 물질로 면역 체계를 활성화한다. 따라서 암뿐만 아니라 감기 같은 바이러스 질병과 고혈압, 당뇨에도 효과가 있다. 햇볕에 말린 표고버섯은 생표고버섯보다 2배 정도 영양이 많은데, 특히 칼슘 흡수를 돕는 비타민D가 많아 이를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방한다.


◇느타리버섯
요리에 널리 이용되는 느타리버섯은 90% 이상이 수분이며 나머지를 단백질과 지방, 무기질 등이 차지하고 있다. 칼로리가 거의 없고 맛이 좋아 다이어트 식품으로 좋다. 느타리버섯은 비타민 B2, 니아신, 비타민D가 풍부한데 비타민 B2는 성장을 촉진하고 지방, 단백질, 당질의 소화 흡수를 돕는다. 느타리버섯에서 추출한 진액을 암 환자들에게 임상실험한 결과 유방암과 폐암, 간암에 큰 효과를 보였다는 연구 결과가 일본에서 발표되기도 했다. 암 치료 과정에서 일어나는 구토, 탈모, 설사 등의 부작용에도 효과가 있다


◇팽이버섯
각종 아미노산과 비타민이 많이 함유되어 있어 혈압을 조절하고 면역력을 높이며 암과 성인병 예방에 효과가 탁월하다. 특히 팽이버섯을 자주 먹는 사람의 경우 식도암, 위암, 췌장암 발생률이 그렇지 않은 사람에 비해 반 이하로 낮은 것으로 밝혀졌다.


◇양송이버섯
소화를 돕고 정신을 맑게 하며 비타민 D와 비타민 B2, 타이로시나제, 엽산 등을 많이 함유하고 있어 고혈압 예방과 빈혈 치료에 효과가 있다. 전분이 없어 당뇨병과 비만에도 좋다. 항암 작용, 항바이러스 작용, 고혈압 강하 작용, 동맥경화 등에도 큰 효능이 있다.

◇목이버섯
간장이나 위장이 부었을 때도 사용하며, 편도선염에도 효과가 있다. 한방에서는 나무 종류에 따라 사용을 다르게 한다. 뽕나무에서 자라는 목이버섯은 갱년기 장애에 좋으며, 회화나무 목이버섯은 하혈에 효과가 있다. 참나무와 수유나무의 목이버섯은 장운동을 도와 변비를 치료한다.


목이버섯, 양송이버섯,팽이버섯, 느타리버섯,상황버섯