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두부요리법
자취생들도 쉽게 해먹을 수 있는 마파두부 요리방법을 소개합니다.
1. 양파를 먹기좋은 크기로 잘 썰어줍니다.
2. 후라이팬에 이것을 넣고 물을 조금 넣어주고 익힙니다.(잠길정도로 넣어주는 것이 아닙니다. 아주 약간만 후라이팬을 적셔주는 정도??)
3. 두부를 잘게(크기는 알아서) 잘 썰어줍니다.
4. 이것을 양파가 들어있는 후라이팬에 넣고 마파두부 소스를 넣어줍니다.
5. 두부가 깨지지 않게 익을때까지 볶아줍니다.
6. 맛있게 먹습니다.
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