> 오이양파무침 :: 쌓여가는 이야기..
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오이양파무침 ^^

재료 : 오이 한개 , 양파 반개 , 소금 , 고추가루 , 다진마늘

 

통깨 , 참기름 , 식초

 

1 . 오이는 굵은소금으로 겉표면을 깨끗히 씻어서 준비 합니다

 

2 . 양파는 굵게 채썰어 물에 담가서 매운맛을빼줍니다

 

3 . 오이는 굵게 썰어서 준비 하구 양파는

 

물기를 빼서 준비 합니다

 

4 . 볼에다 오이와양파를 넣구 소금 , 고추가루 , 다진마늘 ,

 

참기름을넣구 버무린다음에 마무리로 식초와통깨를

 

넣어주면됩니다


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