> 오이무침 만드는법 :: 쌓여가는 이야기..
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오이무침 만드는법

1. 오이를 세로로 길게 2등분 합니다.

2. 위 오이를 어슷썰기 합니다.

3. 오이를 소금에 조금 절여놓으신 후 물기를 뺍니다.

4. 마늘을 다녀서 넣고 고추장, 고추가루, 참기름, 식초, 깨를 넣습니다.

5. 잘 버무려 줍니다.(너무 힘줘서 버무리면 오이가 모양을 잃습니다.)

6. 맛있게 먹습니다.


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