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비타민K에 대해
비타민K는 장에 있는 박테리아에서도 생성되며 물론 식품으로부터도 섭취가 가능합니다. 혈장속에 들어있는 단백질을 생산하는데에 쓰이며 이 단백질들은 혈액응고에 관여합니다. 또한 신장조직과 뼈의 조직을 생성하는데에도 쓰입니다. 비타민K 의 경우에는 장에 있는 박테리아에서 만들어지기 때문에 부족해지는 경우는 거의 없습니다. 비타민K가 들어있는 음식으로는 양배추, 케일, 상추, 시금치, 순무의 잎, 치즈, 간 등이 있습니다.
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