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돼지불고기 양념하는 방법
재료 : 고추장 큰술1, 고추가루 큰술1, 다진마늘 큰술1, 설탕 큰술2, 간장 큰술2, 다진파 큰술2, 생강즙 큰술1/2, 후추 작은술1/4, 깨소금 작은술1, 양파즙 작은술1, 참기름 큰술1/2
1. 위의 재료를 그릇에 넣고 잘 섞은 다음 돼지고기를 집어넣고 살살 주무르면서 잘 섞어줍니다.
2. 이것을 30분동안 재워놓습니다.
3. 이렇게 하면 돼지고기에 양념이 잘 배어듭니다. 이것을 냄비 또는 석쇠나 후라이팬에 구워서 드시면 됩니다.
재료 : 고추장 큰술1, 고추가루 큰술1, 다진마늘 큰술1, 설탕 큰술2, 간장 큰술2, 다진파 큰술2, 생강즙 큰술1/2, 후추 작은술1/4, 깨소금 작은술1, 양파즙 작은술1, 참기름 큰술1/2
1. 위의 재료를 그릇에 넣고 잘 섞은 다음 돼지고기를 집어넣고 살살 주무르면서 잘 섞어줍니다.
2. 이것을 30분동안 재워놓습니다.
3. 이렇게 하면 돼지고기에 양념이 잘 배어듭니다. 이것을 냄비 또는 석쇠나 후라이팬에 구워서 드시면 됩니다.
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