> 빈혈에 좋은 음식 5가지 :: 쌓여가는 이야기..
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전체 빈혈에서 90%의 비중을 차지하는 철 결핍성 빈혈은 철분 부족때문에 빈혈 증상이 나타납니다.
때문에 철분을 포함한 음식을 챙겨드셔야 하는데, 그 중 가장 빈혈에 좋은 음식은 간입니다.
철본의 함유량은 소의 간은 100g중 4mg, 닭의 간은 9mg, 돼지의 간에는 13mg이나 들어 있습니다.
또한 육류는 철분 흡슈율이 15~20%로 높은편이기 때문에 빈혈에 좋은 음식입니다.
하지만 간에는 철분만큼이나 콜레스테롤도 많이 함유되어 있기때문에
한번에 많은양의 섭취는 자제하셔야 합니다.
또한, 간을 섭취하실때 커피나 홍차는 철분흡수를 방해하므로 피해주셔야 합니다.




시금치
빈혈에 좋은 음식 중 시금치에는 100g중 3.7mg의 철분이 함유되어

소의 간과 함유량이 비슷하고 야채 중에서도 많이 들어있는 편입니다.
철분흡수율은 육류에 비해 낮지만, 비타민C가 풍부하게 포함되어 있는 식품입니다.
비타민C가 풍부한 빈혈에 좋은 음식은 시금치뿐 아니라 레몬, 딸기, 연근등이 있습니다.




벌꿀
벌꿀은 100g중 철분이 0.8mg, 비타민C 가 3mg이 포함되어 있습니다.
또한 벌꿀은 열량이 풍부하기때문에 쉽게 지치는 분에게 좋은 빈혈에 좋은 음식입니다.
빈혈 증상이 나타날때 꿀을 한 스푼정도 타서 차로마시면 좋습니다.




바지락
빈혈 원인중에 하나가 비타민B12가 부족하여 빈혈이 발생할 수 있는데요.
비타민B12는 철분과 마찬가지로 조혈 작용이 있는데,
바지락에는 비타민B12가 풍부하고 철분도 함유되어 있습니다.
또한 바지락의 주성분은 양질의 단백질인데 골수에서 적혈구를 만드는 기능에 도움이 됩니다.
이런 바지락은 빈혈에 좋은 음식 중 하나입니다.




멸치 
빈혈 해소를 위한 보조 식품입니다.
식품의 영양을 완전히 섭취할 수 있는 가장 대표적인 식품이 바로 멸치인데요.
멸치는 단백질과 칼슘이 풍부해 임산부는 물론

성장기의 아이들에게도 중요한 식품으로 손꼽히기도 합니다.
철분의 함유량은 그다지 높지 않지만 풍부한 단백질과 무기질,

그리고 미량의 비타민류가 철분의 흡수를 도와주기 때문에

빈혈 해소를 위한 보조 식품으로 적극 이용하는 것이 좋습니다.


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