> 깻잎 계란말이 만들기 :: 쌓여가는 이야기..
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깻잎 계란말이 만들기
주재료
   
달걀4개, 홍고추, 옥수수콘, 깻잎, 마늘, 소금, 파.
1. 계란을 풀고 소금으로 간하고 잘게 썬 홍고추, 옥수수, 콘파, 마늘을섞는다.
*조리법
2. 팬에 기름두르고 계란을 넓게 펴 붓고 깻잎을 펴서 올린다.
3. 반쯤 익으면 김밥말듯이 말고 반쪽은 남은 계란푼것을 더 흘려서 또 반쯤 익으면 또 말아준다.


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